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薏米粥(二)的功效与作用

时间:2020-02-17    点击: 次    来源:不详    作者:佚名 - 小 + 大

养生的话题越来越受到人们的欢迎,几乎每一个人都有不同程度的关注,而且往往喜欢通过喝粥来达到养生的目的。那么大家在平时都会喝哪些粥品呢,下文为大家推荐这个非常不错的薏米粥(二)。

薏米粥(二)

  【来源】 《寿世青编》

  【原料】 薏米150克,薄荷15克,荆芥15克,葱白15克,豆豉50克。

  【制作】 将薄荷、荆芥、葱白、豆豉择洗干净后,放入干净的锅内,注入清水约1500毫升,烧开后用文火煮约10分钟,取原汁装于碗内,倒去药渣,锅洗净。薏米洗净后倒入锅内,注入药汁,置火上煮至薏米开裂酥烂放盐调味即可。

  【用法】 空腹服食。

  【疗效】 健脾、利湿、除痹。适用于风湿阻络或兼袭表之一身之尽痛、筋脉挛急、屈伸不利或兼手热、心烦等症。

上面介绍了薏米粥(二)的制作方法,还添加了一些辅助食材,将这几种食物放在一起进行烹调的话,营养价值是很丰富的。

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